FILM EXPRESSO
Dans cet article, nous vous dévoilons notre première expérience dans la réalisation d'un petit film de préparation d'un café expresso maison. Ce projet un peu freestyle a débuté avec l'intention d'avoir comme objectif un entrainement pour reprendre la main sur la production d'une vidéo.
Ce projet nous a offert l’opportunité d’explorer la réalisation vidéo dédiée à la présentation d’un processus de fabrication et de produits grand public.
L'idée derrière cette vidéo
À l’origine, nous envisagions de réaliser une vidéo classique de préparation, destinée à des plateformes comme TikTok ou YouTube Shorts, dans le cadre d’un entraînement.
Cependant, après quelques essais de prises de vue en slow motion avec une lumière d’appoint, nous avons réalisé que cette idée avait un véritable potentiel.
Une après-midi pour tester le concept
Pour être honnêtes, nous avions initialement prévu de simples tests de prise de vue, mais en découvrant certaines séquences, nous avons décidé d’enchaîner quelques scènes supplémentaires afin de compléter le processus de création d’un espresso.
Étant donné que nous étions à la maison avec nos enfants, nous devions tourner la vidéo aussi rapidement que possible, en une heure ou deux maximum.
Une improvisation rapide
Ne pouvant pas réfléchir à des plans complexes, nous avons opté pour la simplicité. Une seule lumière, et nous avons choisi de plonger une grande partie de la scène dans l’ombre pour dissimuler le désordre tout en créant une dynamique contrastée.
Avec un peu de recul, nous aurions dû opter pour des plans plus travaillés et créatifs. Par exemple, nous avions une table en verre transparent à disposition, qui aurait pu servir de support pour filmer le café tombant dans le porte-filtre depuis en dessous.
Difficultées rencontrées
Ma femme, qui incarnait la barista, n’avait jamais préparé d’expresso auparavant. J’ai donc endossé le rôle de barista en coulisses et de professeur, tout en prenant le temps de composer et ajuster les différents plans.
En général, un travail d’équipe est beaucoup plus efficace pour réaliser ce genre de vidéo. Je dirais même qu’un barista professionnel aurait permis d’obtenir des prises de vue bien meilleures et enregistrer en S-Log 3 aurait permis une meilleure dynamique.
Sérendipité
La sérendipité a fait que les extractions, un peu brutales et franchement ratées, ont finalement ajouté une touche particulière à la vidéo, surtout en harmonie avec le morceau “L’été” de Vivaldi.
Cette dynamique s’est parfaitement accordée avec le visuel contrasté et énergique, apportant à la vidéo une dimension dramatique au processus d’extraction et accélérant ainsi le tempo.
Leçons apprisent
Un tournage ne se passe jamais exactement comme prévu ; c’est plutôt une série d’événements qui mène à un compromis par rapport à la vision initiale.
À notre avis, il est essentiel de rester flexible et de se laisser porter par le courant pour tirer parti de cette sérendipité et adopter un certain lâcher-prise. Un peu comme pour la vie, la réalisation d'une vidéo est un peu un mélange d'ordre et de chaos et nous devons faire des choix pour balancer les deux.
Mise à jour
Pour mener notre idée à son terme, nous avons pris un peu plus de temps pour réaliser des plans plus dynamiques et monter une version “Whiplash” avec un tempo poussé au maximum.
Nous avons une préférence pour les plans contemplatifs, mais nous voulions aussi expérimenter une approche plus en phase avec les tendances actuelles afin d’évaluer les performances de la vidéo. Au final, cela s’est révélé être un excellent exercice pour améliorer notre montage, même si nous manquons encore de technique dans la gestion des variations de vitesse et des transitions.